Алыча

Алыча сушеная красная
Алыча: плоды южного дерева рода слива.Родина алычи — Закавказье и Передняя Азия. Окультуривание произошло в доисторические времена. В южных районах СССР алыча растет повсеместно. Среди большого количества форм ярко выделяются две: алыча желтоплодная и алыча черноплодная. Алыча растет кустом или деревом высотой от 4 до 12м, с тонкими серыми растопыренными ветвями и тонкими коричневыми побегами. Алыча рано вступает в пору плодоношения и уже 10-летние деревья дают по 90-100 кг плодов. В Узбекистане культурные сорта алычи дают 238-302 ц плодов с гектара сада.

Растения алычи отличаются высокой, и, что очень важно, ежегодной урожайностью. По сравнению со сливой, алыча более устойчива к болезням и вредителям. Более засухоустойчива. Наконец, раннее вступление в плодоношение – важный «плюс» этой культуры. Плоды современных сортов отличаются транспортабельностью и после сбора могут приобретать вкус и аромат, свойственный сорту.
      Плоды алычи богаты сахарами, пектиновыми веществами. В них имеется каротин, витамины В, В, С, РР, Алыча сушеная черная органические кислоты (главным образом яблочная и лимонная), из минеральных веществ много калия, кальция, натрия, магния, фосфора и железа.
Сладкие, ароматные, с приятной кислинкой плоды алычи употребляют в пищу как в свежем, так и в переработанном виде. В домашней кулинарии из алычи варят варенье, малосахаристые компоты, джемы, мармелады, желе.
Из алычи в Узбекистане большинство варят варение и сушат для сушеных компотный смеси. В народной медицине из сока алычи с небольшим количеством камфоры делают примочки на плохо заживающие раны. Это же средство применяют при кашле и заболеваниях горла.
Химический состав алычи в среднем (в %): вода 87—89, сахар 4—6, кислоты (в основном яблочная) 1,7—2,3, дубильные вещества 0,075, пектин 0,65, клетчатка 0,33.

** Примечание:
* Прайс-листы предоставленные на сайте расчитаны за одну тонну на условиях поставки FCA все таможенные посты Республики Узбекистан или DAP границы Рспублики Узбекистан, согласно Инкотермс 2010.
* Поставка товара производится в любую точку мира за счет покупателя.
* Наш холдинг производит проработку логистики для своих покупателей на каждую поставку партии товара бесплатно.

* Прайс-листы нашего холдинга действительны в течении 15 дней с 01 по 15 число каждого месяца и с 15 по 30 числа каждого месяца.
* В случаи заинтересованности, просим Вас производить запрос на нашу почту: alsher@alifar.ru и получать подтверждение по цене и наличия количества продукции.

* Минимальная партия отгрузки каждого вида продукции - 3 тн. и минимальная партия поставки - 10 тн.
* Форма оплаты: предоплата 50% после заключения контракта и выставление счет-проформы и остальные 50% после готовности товара к отгрузке.