Переработка сельхозпродукции и экспорт

Паприка

Болгсрский перец на кустах
      
     Запах паприки слабый, а вкус очень жгучий,  иногда более, иногда менее, однако, всегда сладковатый.
     Паприка, довольно распространенная на Востоке, пользующаяся популярностью в Европе и очень мало известная в России. Паприка – это высушенный нарезаный красный и зеленый сладкий перц, которого называют не иначе, как красное золото.
     При том, что паприку сушеную любят в Южной Америке, в Индии в Испании, в центральной Азии, ни одна кухня в мире не обходится без паприки.
     Перец возбуждает аппетит, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, усиливает работу поджелудочной железы. 
     Если брать одинаковое количество цитрусовых и паприки, в паприке содержится больше витамина-С.     
Паприка содержит - алкалоид (алкалоидоподобный амид) капсаицин до 0,7%, который обуславливает раздражающее действие и жгучий вкус, сахара до 8,4%, белки до 1,5%; витамины С до 500 мг%, каротин до 14 мг%, P, B1, B2, эфирное - 1,5% и жирное в семенах до 10% масло, стероидные сапонины. 
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ СОРТ

КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ

УПАКОВКА ВИД
Паприка красная   высший
 квадратики 7х7мм.; 10х10мм.
влажность - 8%
сорность - 0,3%
семена - 0,3%

 полипропиленовый и полиэтиленовый мешок 
вес нетто - 12кг.

Паприка резаная
Паприка красная 
 первый
 квадратики 2х3мм.; 5х6; 7х8мм. 
влажность - 8%
сорность - 0,5%
семена - 0,5% 
полипропиленовый и полиэтиленовый мешок 
вес нетто - 12кг. 
Паприка красная 
второй
 квадратики 7х7мм.; 10х10мм. 
влажность - 8%
сорность - 0,5%
семена - 0,8% 
полипропиленовый и полиэтиленовый мешок 
вес нетто - 12кг. 
Паприка красная  высший молотая
влажность - 7%
сорность - 0,3%
контенсенция - 100%
полипропиленовый и полиэтиленовый мешок 
вес нетто - 25кг. 
Заказать сейчас
Отправьте заявку и наш специалист перезвонит вам в течении 10 минут

Перепечатка, а равно использование материалов с данного сайта, разрешена только по согласию с владельцем.

Телефон:
Наш адрес:
Республика Узбекистан, ин. 100000, г. Ташкент, Чиланзарский район, ул. Бешагач, дом № 1.
Rambler's Top100