Переработка сельхозпродукции и экспорт
Главная \ Приправы \ Кориандр

Кориандр

  Кинза                                                                                    Доказано, что кинза (кориандр) очень полезна для работы сердечнососудистой системы и всего пищеварительного тракта. Жевание зёрен кориандра уменьшает запах алкоголя и замедляет процесс опьянения. Кроме этого, кинза обладает желчегонным, антисептическим, болеутоляющим свойством при язвах желудка и гастритах. Полезна она и при пониженном аппетите, слабой моторике кишечника и прочих неприятных недугах внутренних органов.
     Кориандр питает кровь, улучшает работу сердечной мышцы, укрепляет сосуды. В кориандре содержится достаточно большое количество эфирных масел, которые в спиртовых настойках отдают весь аромат, и уменьшают неприятные свойства алкоголя. Масла кориандра помогают усвояемости тяжёлой пищи, выведению шлаков, особенно улучшают усвоение крахмальной пищи и корнеплодов. С кинзой любая пища усваивается легче, переваривается быстрее, не оставляет ощущения тяжести. Не случайно на Кавказе, где так много долгожителей и «горячих джигитов», кинза очень популярна и используется "по максимому".
     Семена кориандра богаты эфирным маслом (0,2-1,4%), содержат витамины А и С, жирные масла, дубильные вещества, азотистые вещества, крахмал, сахар и многие другие биологически активные компоненты. Главными составляющими эфирного масла являются линалоол или кориандрол (до 75%) и гераниол.
    Именно из-за наличия всех этих веществ, кориандр используют в фармацевтической промышленности для приготовления галеновых препаратов, которые улучшают пищеварение, применяются при гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
     Кориандр помогает работе желудка. Его используют для снятия боли в животе. Семена кориандра и кардамон в виде настоя применяются при метеоризме, тошноте, несварении или расстройстве желудка. Кориандр обладает дезинфицирующими свойствами. Чтобы обезопасить себя, при отсутствии йода или зеленки, можно посыпать рану порошком кориандра.
    Поле кориандра Кориандр обладает мягким мочегонным и желчегонным действием. Показан при цистите, при болезненном мочеиспускании, воспалении почек и желчного пузыря.
     Взрослым и детям кориандровый чай (чайная ложка семян или порошка на стакан кипятка) поможет при проявлениях аллергии. Он снимет зуд, успокоит, улучшит самочувствие, выведет токсины.
    Настой из кориандра эффективное средство от изжоги: быстро снимает жжение в желудке, устраняет отрыжку и оказывает бактерицидное и заживляющее действие на слизистую оболочку желудка.
    Отвар из семян кориандра — хорошее средство для улучшения пищеварения, а также как отхаркивающее и противогеморройное, а настойка из них — как успокаивающее и противосудорожное при истерии. Считают, что кориандр приостанавливает воспалительные процессы, употребляют его и как бактерицидное средство. Он входит составной частью в сборы целебных чаев, которые придают приятный пряный вкус лекарствам.
    Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г: 
Калорийность: 24.8ккал., Белки: 1.5г., Углеводы: 5.0г., Моно- и дисахариды: 4.0г., Крахмал: 0.5г., Пищевые волокна: 0.5г., Органические кислоты: 0.1г., Зола: 1.0г., Витамин A: 0.1мг., Витамин B1: 0.03мг., Витамин B2: 0.03мг., Витамин C: 10.0мг., Витамин PP: 0.5мг., Железо: 0.5мг., Калий: 260.0мг., Кальций: 40.0мг., Магний: 30.0мг., Натрий: 70.0мг., Фосфор: 50.0мг., 
Йод: 9.0мкг.

НАИМЕНОВАНИЕ
ПРОДУКЦИИ
СОРТ КАЧЕСТВКННЫК
ПОКАЗАТЕЛИ
УПАКОВКА ВИД
Семена кориандра высший влажность - 6%
сорность - 1%
двойной полипропиленовый мешок
вес нетто - 15кг.
Семена кориандра
Кориандр молотый высший влажность - 6%
сорность - 1%
двойной полипропиленовый мешок
вес нетто - 15кг.
Кориандр молотый

 

Заказать сейчас
Отправьте заявку и наш специалист перезвонит вам в течении 10 минут

Перепечатка, а равно использование материалов с данного сайта, разрешена только по согласию с владельцем.

Телефон:
Наш адрес:
Республика Узбекистан, ин. 100000, г. Ташкент, Чиланзарский район, ул. Бешагач, дом № 1.
Rambler's Top100