Главная Зелень сушеная Петрушка сушеная

Петрушка сушеная

Петрушка

     



     
     Петрушка сушеная содержит каротин - 10мг. и витамин С - 100мг., минеральные вещества. Настойку из листьев сушенной петрушки представляет собой легко-подвижную желтоватую жидкость с характерным запахом, ее используют против малярии.
     Сушеные листья петрушки применяют для лечения ран, прикладывают их к местам укусов несекомых для уменьшения воспалительных процессов и боли.
     Среди пряностей петрушка сушеная занимает одно из ведущих мест. Растение обладает нежным приятным ароматом и пряносладковатым вкусом, что обусловлено наличием эфирного масла.
      В промышленности европейских стран и США петрушку сушеную употребляют при изготовлении кулинарных полуфабрикатов. В СНГ ее используют для ароматизации котлет, при консервировании огурцов, патиссонов, томатов, изготовлении кабачков и баклажанов в томатном соусе, маринадных заливок, сухих супов и вторых блюд. Петрушка включена в состав некоторых рецептур для производства рыбных полуфабрикатов.
      В кулинарии петрушку сушеную  добовляют в рыбные блюда, супы, вторые блюда из мяса, рыбы, птицы, дичи, субпродуктов, овощей, яиц, крупы, мучные изделия. Хорошо сочетается петрушка сушеная с молочными блюдами. Ею ароматизируют соусы, подливки, начинки, паштеты, морепродукты, сыры и творог, сладкие блюда, например желе. Также петрушку сушеную применяют в косметических целях.
Содержание пищевых веществ на 100г. съедобной части.
Пищевая ценность: Калорийность - 276ккал., Белки - 22,42гр., Жиры - 4,43гр., Углеводы - 21,26гр., Пищевые волокна - 30,4гр., Зола - 12,47гр., Вода - 9,02гр., Моно- и дисахариды - 7,27гр., Насыщеные жирные кислоты - 0,115гр.
Витамины: Бэта-каротин - 5,38мг., Витамин A (РЭ) - 509мкг., Витамин B1 (тиамин) - 0,172мг., Витамин B2 (рибофлавин) - 1,23мг., Витамин B6 (пиридоксин) - 1,002мг., Витамин B9 (фолиевая) - 180мкг., Витамин C - 122мг., Витамин E (ТЭ) - 6,91мг., Витамин К (филлохинон) - 1359,5мкг., Витамин PP (ниациновый эквивалент) - 7,929мг., Холин - 97,1мг.
Макроэлементы: Кальций - 1468мг., Магний - 249мг., Натрий - 452мг., Калий - 3805мг., Фосфор - 351мг.
Микроэлементы: Железо - 97,86мг., Цинк - 4,75мг., Медь - 640мкг., Марганец - 10,5мг., Селен - 29,3мкг.
Энергетическая ценность: петрушки сушеной составляет - 276ккал.

НАИМЕНОВАНИЕ
ПРОДУКЦИИ
СОРТ КАЧЕСТВЕНЫЕ
ПОКАЗАТЕЛИ
УПАКОВКА ВИД
Петрушка сушеная высший влажность - 6%
сорность - 0,2%
двойной полипропиленовый
мешок
вес нетто - 8кг.
Петрушка сушеная первый влажность - 6%
сорность - 0,5%
двойной полипропиленовый
мешок
вес нетто - 8кг.
6

 

** Примечание:
* Прайс-листы предоставленные на сайте расчитаны за одну тонну на условиях поставки FCA все таможенные посты Республики Узбекистан или DAP границы Рспублики Узбекистан, согласно Инкотермс 2010.
* Поставка товара производится в любую точку мира за счет покупателя.
* Наш холдинг производит проработку логистики для своих покупателей на каждую поставку партии товара бесплатно.

* Прайс-листы нашего холдинга действительны в течении 15 дней с 01 по 15 число каждого месяца и с 15 по 30 числа каждого месяца.
* В случаи заинтересованности, просим Вас производить запрос на нашу почту: alsher@alifar.ru и получать подтверждение по цене и наличия количества продукции.

* Минимальная партия отгрузки каждого вида продукции - 3 тн. и минимальная партия поставки - 10 тн.
* Форма оплаты: предоплата 50% после заключения контракта и выставление счет-проформы и остальные 50% после готовности товара к отгрузке.