Сушеная алыча всегда пользовалась огромным спросом у населения, как полезный продукт для взрослых и детей, богатой своими витаминами и полезными свойствами.
В отличие от многих других плодовых культур, в сушеной алыче содержится весьма небольшая концентрация сахара. Но вместе с тем, в плодах содержится высокое количество органических кислот, яблочной, а так же и лимонной. Это делает полезные свойства алычи наиболее понятными простому человеку. Ведь каждый знает, что если фрукт или ягода кислит, то в нем непременно содержится Витсмин С.
Сушеная алыча, считаются прекрасные и вкусные сухофрукты. При диетическом питании хорошо используется алыча сушеная или компота из алычи сушеной. Всем людям, за исключением аллергиков, полезны подобные виды кулинарии, а также чай с сушеной алычой.
Ни в коем случае не стоит злоупотреблять лечебными свойствами сушеной алычи, как при повседневной жизни, так и во время беременности. В случае переизбытка алычи в организме может вызвать негативные последствия в виде отравления, изжоги и других нежелательных последствий.
Алыча содержит: Сахаров - 15,94г., глюкозы, - 1,4г., фруктозы - 6,09г., органических кислот - 3,12г. (яблочная, лимонная), витамин С (до 16мг.), провитамин А (до 2,8мг.), пектины - 0,65г., дубильные вещества - 0,075г., клетчатка - 0,33г., минералы, жирное масло.
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ | СОРТ | КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ |
УПАКОВКА | ВИД |
Алыча желтая сушеная с косточкой | высший |
влажность – 20%
сорность - 1%
|
полипропиленовый двойной мешок
вес нетто - 30кг. |
![]() |
Алыча желтая сушеная с косточкой |
первый |
влажность – 20%
сорность - 1%
|
полипропиленовый двойной мешок
|
![]() |
Алыча черная сушеная с косточкой | высший |
влажность – 20%
сорность - 1%
|
полипропиленовый
двойной мешок
вес нетто - 30кг.
|
|
Алыча черная сушеная с косточкой | первый | влажность – 20%
сорность - 1%
|
полипропиленовый
двойной мешок
вес нетто - 30кг.
|
|